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Ingredientes
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Iberia
- 1/2 taza de sofrito Iberia
- 1/2 taza de Jamón Iberia picado
- 2 tazas de arroz amarillo condimentado con Iberia
- 4 tazas de agua
- 1 paquete de Iberia Sazón
- 1 lata de gandules / gandules de Iberia 15 onzas, escurridos y enjuagados
Ingredientes
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Instrucciones
- Calentar Aceite de Oliva Virgen Extra Iberia en una olla de 6 cuartos.
- Saltea el sofrito y el jamón picado por 1 minuto.
- Agrega Arroz Amarillo Sazonado con Iberia, Agua, Sazón y Gandules.
- Llevar a hervir. Deje hervir de 2 a 3 minutos.
- Tape la olla y reduzca el fuego a medio-bajo.
- Cocine de 35 a 40 minutos.
- No use una tapa con ventilación que permita que el vapor se escape y nunca levante la tapa mientras cocina.
- Cuando termine de cocinar, revuelva el arroz antes de servir. Debe ser ligero y esponjoso.